Vente directe de vache Nantes

Élevage de vaches limousines bio Nantes

 

Notre activité centrale d'équitation western nous a conduit à élever de manière biologique des vaches de race Limousine. Nous sommes très attachés à la qualité des soins apportés à nos troupeaux. Tous les veaux sont élevés sous leur mère et ils bénéficient du marais de bords de Loire pour pâturer librement.

 

La race Limousine est reconnue pour ses qualités bouchères et gustatives : la tendreté et la saveur de la viande sont exceptionnelles. En outre, c'est une race qui fournit un rendement élevé en viande et en morceaux nobles.

 

Vous recherchez une viande de qualité qui réponde à vos critères de saveur et de traçabilité ? Contactez le Ranch des Bords de Loire.

 

 

Colis viande de vache limousine bio Nantes

 

Nous vous proposons des colis de viande en vente directe à la ferme, au tarif de 15€/kg. Il s'agit de viande provenant de notre exploitation bovine de race Limousine.

Vous pouvez opter pour des colis de 5 kilos ou 10 kilos comprenant les morceaux suivants :

 

  • Rôti (tende de tranche)
  • Steaks (1ère et 2ème catégorie)
  • Pot au Feu
  • Bœuf bourguignon
  • Viande hachée 
  • Côte de boeuf et/ou Viande à fondue
  • Bavette
  • Entrecôte
  • Saucisses
  • Faux filet
  • etc..

  

Nous confions l'abattage, la découpe et la composition de nos colis à des professionnels. La viande est emballée de façon individuelle, sous vide : prête à consommer ou à congeler. Notre viande possède le label bio. Vous habitez à Nantes, Saint-Nazaire, Pornic, Vannes, Savenay, Blain, Orvault, Rezé, Saint-Herblain, Bouguenais ?N'hésitez pas à nous contacter pour réserver votre colis de boeuf. Nous vous donnerons toutes les instructions pour venir le chercher au ranch, à L'Angle à Saint-Etienne-de-Montluc.

 

Pour nous joindre, composez le 06 70 12 93 87 (Philippe Violeau) ou le 06 87 92 85 59 (Sandrine Perrier), ou laissez-nous un message en cliquant ci-dessous.

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